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阿姨大學(xué)

營養(yǎng)配餐員培訓(xùn)

一、職業(yè)前景:
我國因營養(yǎng)問題造成的肥胖、高血壓、高血脂、糖尿病等慢性疾病人群達(dá)3.6億人以上,僅僅有200萬人得到了控制,如果不進(jìn)行有效的干預(yù),我們將會付出慘重的代價。平衡膳食、合理營養(yǎng)是治療和預(yù)防慢性疾病的根本手段,公共營養(yǎng)師擔(dān)負(fù)著治療和預(yù)防的雙重責(zé)任。
健康產(chǎn)業(yè)是具有巨大市場潛力的新興產(chǎn)業(yè),美國著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家保羅。皮爾澤將健康產(chǎn)業(yè)成為全球“財富第五波”。健康產(chǎn)業(yè)涉及醫(yī)藥醫(yī)療保健用品、營養(yǎng)食品、休閑健身健康管理、健康咨詢等于人類健康密切相關(guān)的生產(chǎn)和服務(wù)領(lǐng)域。健康產(chǎn)業(yè)已成為我國經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)中一大“朝陽產(chǎn)業(yè)”,是我國國民經(jīng)濟(jì)中的一個重要支柱產(chǎn)業(yè),2009年下半年我國健康產(chǎn)業(yè)已超過IT產(chǎn)業(yè)成為第一產(chǎn)業(yè),可以預(yù)計幾年后的健康產(chǎn)業(yè)會像現(xiàn)在的手機(jī)、計算機(jī)、汽車一樣發(fā)達(dá)。
2005年10月,國家勞動和社會保障部發(fā)布了公共營養(yǎng)師等新職業(yè);并被譽(yù)為未來的“高薪職業(yè)”之一。
二、營養(yǎng)師職業(yè)方向
1、臨床營養(yǎng):主要從事與疾病有關(guān)的營養(yǎng)工作,為病人制定合理的膳食,設(shè)計適合不同病人的食譜等;
2、公共營養(yǎng):主要從事營養(yǎng)知識的傳播、群體性的營養(yǎng)調(diào)查、各種與營養(yǎng)有關(guān)的社會活動的策劃;
3、營養(yǎng)保?。褐饕\用營養(yǎng)保健知識,對健康、亞健康的人群進(jìn)行營養(yǎng)咨詢、測評、指導(dǎo)等工作;
4、食品營養(yǎng):主要在食品企業(yè)工作,主要負(fù)責(zé)食品開發(fā)及與食品有關(guān)的營養(yǎng)工作;
5、運動營養(yǎng):為運動人員提供專業(yè)的營養(yǎng)指導(dǎo);
6、美容營養(yǎng):主要從事于美容相關(guān)的營養(yǎng)工作;
7、餐飲營養(yǎng):主要從事于營養(yǎng)配餐方案,營養(yǎng)食譜開發(fā),營養(yǎng)配餐員的培訓(xùn),餐飲服務(wù)人員的培訓(xùn)等;
8、特殊人群營養(yǎng):兒童營養(yǎng)方向、孕婦乳母營養(yǎng)方向、學(xué)生營養(yǎng)方向、老年人營養(yǎng)方向。
三、發(fā)證機(jī)構(gòu):
國家人力資源和社會保障部(全國通用、終生有效)
四、考試時間:
每年5月份和11月份(統(tǒng)考)
五、收費標(biāo)準(zhǔn):
高級公共營養(yǎng)師(三級)2200元(含培訓(xùn)費、教材費、報名費、考試費、證書費等),可先試聽再交費,一次交費,終身免費學(xué)習(xí)。
六、報名材料:
本人身份證、畢業(yè)證復(fù)印件各2份,近期同底1寸、2寸照片各6張
咨詢電話:0531—58787399(唐老師)
                             58056323(吳老師)
                             18764131105
 
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